ZOETE TOAST MET NOTENPASTA, BANAAN, BLAUWE BESSEN EN KANEEL

ONTBIJT I 1 portie I 10 minuten

Zoet, of hartig? Nee toch zoet! Deze heerlijke toast met notenpasta, banaan, blauwe bessen en kaneel is een taartje. Beter kun je kiezen voor een ‘gemengde notenpasta’, omdat je dan meer verschillende voedingsstoffen - uit verschillende noten - binnenkrijgt. Dus bijvoorbeeld combinatie van pinda, amandel en cashew. Rooster de toast voor een optimale smaakbeleving, of vervang de toast voor een cracker of rijstwafel. Zin in een voedzame en zoete trek? Deze toast is echt de moeite waard om te proberen. ENJOY!

---

Voedingswaarde per portie

403 kcal I 50 gram koolhydraten I 11 gram eiwitten I 19 gram vetten

PERCENTAGE VERHOUDING MACRO’S

INGREDIËNTEN

• 1 snee zuurdesembrood (60 gram)

• 2 el. notenpasta (gemengd: pinda/cashew/amandel)

• ⅓ banaan 

• 10 blauwe bessen 

• 1 tl. honing

• snuf kaneel

BEREIDING

1. Verzamel alle ingrediënten. 

2. Toast de snee zuurdesem in een broodrooster. 

3. Snijd in de tussentijd de banaan in plakjes en was de blauwe bessen. 

4. Besmeer de zuurdesemtoast met de notenpasta. 

5. Beleg met schijfjes banaan, blauwe bessen, een snuf kaneel en drizzle wat honing over de toast.